Feuilleté au chorizo
Encore une adaptation (oui je suis la reine de l'adaptation !) d'une recette que je fais souvent pour l'apéro, cette fois, j'ai fait une grande roulade pas trop serrée contrairement à ce que je fais habituellement et je l'ai cuite entière (au lieu d'en détailler des petites tranches).
Pour cette recette, il vous faut :
- une pâte feuilleté
- un chorizo (le mien était doux)
- du pesto rouge
- des olives noires
mais tout pourrait entrer la dedans.
Ma prochaine adaptation de la chose comprendra des petits légumes et de la mozza !!
Pour commencer, dérouler la pâte et tartiner de pesto, ajouter le chorizo en morceau et le olives ... et là vous vous dites, bein elle fait une pizza ou quoi ?!
et vous auriez raison, ça y ressemble comme deux gouttes d'eau ...
... puis rouler là et enfourner pendant une petite quinzaine de minutes
découper et déguster